Циновки для приготовления роллов

Цена: 60,00 руб
Отзывов: 0
Нет в наличии
Цена: 74,00 руб
Отзывов: 0
Нет в наличии
Цена: 92,00 руб
Отзывов: 0
Нет в наличии

Японскую кухню сложно представить без традиционных суши и роллов. Чтобы сформировать ровные и красивые роллы, требуется уникальное приспособление - циновка для суши, или как ее еще называют в Японии макису.

Что из себя представляет макису?

Макису - это небольшого размера коврик, изготовленный из тоненьких бамбуковых прутьев. Их предварительно обрабатывают, а затем скрепляют толстой нитью из хлопка. Готовое изделие не требует никакой обработки, его не покрывают ни лаками, ни красками. Японские повара используют в работе только натуральные материалы. Для продления сроков службы циновки нужно бережное к ней отношение. После окончания процесса приготовления, ее нужно обязательно хорошо помыть и высушить при комнатной температуре.

Как не ошибиться в выборе циновки для суши?

Для тех, кто планирует освоить технику приготовления суши и роллов, выбор правильной циновки стоит на первом месте. Какая же она - правильная макису?

  • Во-первых, нужно обратить внимание на прутья циновки. У хорошего коврика они не слишком тонкие, иначе нори могут разорваться и красивых роллов не получится.
  • Во-вторых, качество циновки легко проверить при покупке. Нужно согнуть его вертикально. Если она легко сгибается, то такая циновка не подходит.
  • Правильная циновка хорошо скручивается только по горизонтали.

Если вы хотите, чтобы ваша покупка прослужила долго, при приготовлении роллов оберните ее пищевой пленкой. Тогда рис не будет прилипать и забиваться между прутьями.

Изучить все тонкости японской кухни интересно. Но чтобы в совершенстве овладеть техникой приготовления роллов и суши, начинайте с правильного выбора циновки. Купить бамбуковую циновку для приготовления суши легко и просто можно в нашем интернет – магазине. Доставка осуществляется по всей Москве в день заказа.

Адрес г. Москва, 3-й Нижнелихоборский проезд, д. 1, стр. 1

Многоканальный:
+7(495) 988-49-19
Телефон:
+7(495) 542-19-52

info@redfish24.ru

пн-пт / 9:00-19:00

наша группа

Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов нашего сайта разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки




Яндекс.Метрика